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Blanc de Noir

The Cheerful

Élaboration: Vin blanc élaboré à partir de raisin rouge à 100% pressé immédiatement après la vendange afin d’éviter toute coloration.

  • Cépages : 100% Listán Negro
  • NON FILTRÉ
  • (Edition limitée à 400 bouteilles)
  • Degré alcoolique : 11%
  • Acidité : 5,56 g/l
  • pH: 3.32
  • Residual sugars: Sucres résiduel :< 3 g/l3g/l
  • Sec
  • Consommer: 2023-2028
  • Appariement: Fruit de Mer, Poisson, Fromage, Pâte, Veau
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